1香菇发泡后切碎,鲜姜切碎,葱切碎
2小油菜洗净沥水后切碎
3加盐、蚝油、花椒面适量倒入适量胡麻油。~拌好馅备用
4提前和面~面用酵母粉和好,醒面一小时左右
5将醒好的面扞皮,包馅
6包好的包子放笼屉里
7烧开水上笼蒸约十五分钟即可
8成品
蒸锅
调料可据自己口感增减