1鸡蛋打散，香蕉去皮。

2鸡蛋打散，香蕉用勺子压成泥，和鸡蛋混合均匀。

3加入糯米粉，泡打粉拌匀成面糊。

4平底锅放油烧热，舀入面糊摊成小饼，待表面凝固冒泡时翻面。

5煎至两面熟透即可。

6成品图。

7成品图。