1将萝卜洗净,刨成丝,加入面粉,盐,五香粉,(也可以加个鸡蛋哦)加水搅拌均匀。
2取平底锅,(最近在学习使用平底锅,就不用电饼铛了),热锅凉油,将和好的面均匀摊到锅里,不要太厚哦,火不要太大,一面金黄后再煎另一面
3另一面也煎好了,装盘吧。
4这是上次做的,和面的时候少放点水,做出来口感稍微硬点。
平底锅