1取适量面粉

2发酵粉倒入温水中搅拌

3开始和面，比擀的面超软一点，醒制四十分钟

4醒好后加一点碱面揉匀继续醒制，刚好调制馅料

5韭菜洗净控水

6粉条开水泡开，沥干水分备用，鸡蛋打散

7鸡蛋炒后切碎，韭菜切碎，粉条切碎，加五香粉，姜粉，热油淋在调料中拌匀即可

8醒制好的面，取同等大小制成剂子

9一次包好，放入开水锅中蒸三十分钟，大火上气后改小火

10时间到了先不急忙打开，再捂五分钟，保证面皮不陷进去

11美美的素馅大包子出锅喽！屈爸一口气吃了八个😁😁

12再来一个粘汁齐活！尽情享用吧！