1混合玉米面、面粉、酵母、糖,加适量水,揉成面团,等待发酵。
2面团发至蜂窝状。
3分割,揉圆。
4包入馅料。
5蒸屉刷油,摆入豆沙包,盖盖醒发15分钟。
6水开上汽后蒸15分钟,关火后焖10分钟再揭盖。
7想吃吗?
蒸锅
豆沙包蒸好后关火后焖,可以防止揭盖后豆沙包塌陷。