1准备五花肉一块,葱姜,大料等
2把五花肉洗干净,放入加好大料的锅中
3先大火把汤烧开,在转小火,大约炖制一个小时左右
4待五花肉煮9分熟,捞出
5把煮好的五花肉块,均匀的切丁
6如图,尽量保持大小一致哦,切好备用
7取适量粉条,放入煮肉的高汤中,煮好以后切段,和切好的五花肉一起放调料炒制。
8和面,把包子面,放入酵母等,搅拌均匀,静置备用
9炒好的馅料如图
10把发好的包子面团,压开
11下均匀的剂子,擀皮,要记得中间厚四周薄呀
12包入调好的馅料
13蒸包好的包子,放入笼上,好的包子,面皮松软劲道,馅料鲜香,真是人间美味!
14加入了粉条的馅料,香软可口,老少皆宜,美味极了!
其他、蒸锅、煮锅