1小麦粉加酵母粉和成面团醒发。

2白萝卜洗干净。

3将鸡蛋炒熟盛出晾凉。

4将白萝卜擦碎，挤出水。

5白萝卜与鸡蛋放在盆中，加盐、生抽、味精、葱姜芝麻油搅拌均匀作蒸包馅。

6醒发好的面团揉实，做成大小均匀的面剂，擀圆作蒸包皮。

7包子皮中间添加馅料。

8包子皮兜住馅料，捏严包好蒸包。

9蒸包坯入蒸锅蒸。冷水将蒸包坯入锅，先小伙，待锅热后改大火，开锅上汽后改中火。

10蒸熟即可出锅享用。