茴香苗大白瓜包子

茴香苗大白瓜包子
主料
  • 茴香苗 300g
  • 500g
  • 白瓜 1500
  • 2000g
  • 1000g
辅料
  • 提前腌肉 适量
  • 老抽 2匙
  • 粉条 200g
  • 10g
  • 五香粉 10
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
茴香苗大白瓜包子的做法步骤
  • 1茴香苗。洗一洗切碎

  • 2大白瓜。切碎。放点葱花

  • 3这个整个的大白瓜

  • 4这个肉是加了。粉条酱油。蚝油五香面姜。肉是提前一晚腌制的

  • 5包哪个菜的加上肉。加上盐。油拌一拌。就可以。盐慢放别咸了

  • 6放锅蒸。开锅冒大气是开锅。大开15分钟就可以了

  • 7出锅了

  • 8面加上酵母发开就行

使用的厨具

蒸锅

小技巧

菜没有秤。有不吃姜的可以去初。别咸了就行面是发面

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