1南瓜蒸熟
2去皮
3趁热放入适量面粉,适量酵母
4揉成面团,南瓜的量是一定的,面粉随意加,和出的面团不要太稀就行,如果太软,就加点面粉
5因为现在天冷了,室温太低,不易发酵,放到面包机里发酵
6面发好,揉光滑
7分成大小差不多的小面团
8把面团压平,放入蜜豆
9包好弄圆
10用牙签压出花形
11做好所有的
12放入屉中(屉事先刷一层油,以免粘屉)。
13用牙签在南瓜包中间扎个孔,葡萄干洗净放到上面。盖上锅盖,静置20分钟,二次发酵
14然后煮锅放水,放入蒸屉,水开后再大火蒸15分钟即可。揭盖后黄色的南瓜包诱人吧😋
15来个成品图
蒸锅