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包子
主料
牛肉
适量
猪肥肉
400g
辅料
花椒粉
适量
辣椒粉
适量
口味
微辣
工艺
烘焙
耗时
数小时
难度
普通
包子的做法步骤
1
新鲜牛肉下锅炒制
2
擀包子皮
3
把肉馅包进去
4
上锅蒸好,基本15分钟一锅
5
新鲜麻辣牛肉包,好吃看得见,美味没得说呵呵
使用的厨具
搅拌机、蒸锅
小技巧
发面是重点,不能急于求成,一定要等面发泡!
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