包子

包子
主料
  • 牛肉 适量
  • 猪肥肉 400g
辅料
  • 花椒粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
包子的做法步骤
  • 1新鲜牛肉下锅炒制

  • 2擀包子皮

  • 3把肉馅包进去

  • 4上锅蒸好,基本15分钟一锅

  • 5新鲜麻辣牛肉包,好吃看得见,美味没得说呵呵

使用的厨具

搅拌机、蒸锅

小技巧

发面是重点,不能急于求成,一定要等面发泡!

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