1酵母放进温水稀释
2面粉活匀等待发酵
3槐花放水盆泡开
4把调料加入泡好的槐花和肉馅搅拌均匀
5面团发酵至蜂窝状,用手摁下没有明显回缩
6面团排气充分揉匀,做成一个个面剂
7面剂擀成中间厚圆圈薄的面皮做成包子
8加个小插曲
9包好的包子放入蒸屉等待二次发酵(也可以放在外面,我是嫌麻烦直接放入锅内)
10冷水上锅,水开后再蒸20分钟即可
蒸锅