1放入以上调料搅拌均匀
2放入剁碎的土豆
3拌均匀
4酵母用温水化开
5准备适量白糖
6面粉里放入适量盐、白糖酵母水,水一点点的加入,和成软点的面团
7揉光滑
8盖上湿的帕子发孝2倍大,具体时间看面团发到什么程度
9发好的面团排气揉光滑
10搓成长条
11下挤子
12赶成中间厚边缘薄的皮子,放馅料从右向左捏
13捏成包子状
14蒸笼垫上抹油放上包子,二次发酵
15发好的包子上锅蒸15-20分钟,蒸好不要急着开盖,过个2.3分钟在开
16成品没拍好,其实个个都是这么白的
17成品
18成品
煮锅