泡菜饼

泡菜饼
主料
  • 辣白菜 适量
  • 猪肉 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 小葱 适量
  • 十三香 适量
  • 少许
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
泡菜饼的做法步骤
  • 1材料:辣白菜,猪肉,面粉,小葱,一颗鸡蛋(忘拍照),小葱,少许盐。

  • 2辣白菜切成小块,猪肉切成猪肉末,小葱切长段。

  • 3面粉放入适量的水搅拌成糊状。

  • 4打入一颗鸡蛋继续搅拌。

  • 5放入切好的辣白菜,猪肉,小葱搅拌。

  • 6放入十三香,少许盐调味。

  • 7平底锅中放入适当的油,下入刚才搅拌好的面糊。

  • 8煎到两面金黄就可以起锅装盘了↖(^ω^)↗。

  • 9哈哈,可以开吃啦……

使用的厨具

平底锅

小技巧

1.面粉最好选择韩式饼粉。(去超市找一圈也没看到饼粉,最后就选择了多用途粉)。<br>2.我是用十三香代替牛肉粉,有条件的最好加牛肉粉。

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