1材料:辣白菜,猪肉,面粉,小葱,一颗鸡蛋(忘拍照),小葱,少许盐。
2辣白菜切成小块,猪肉切成猪肉末,小葱切长段。
3面粉放入适量的水搅拌成糊状。
4打入一颗鸡蛋继续搅拌。
5放入切好的辣白菜,猪肉,小葱搅拌。
6放入十三香,少许盐调味。
7平底锅中放入适当的油,下入刚才搅拌好的面糊。
8煎到两面金黄就可以起锅装盘了↖(^ω^)↗。
9哈哈,可以开吃啦……
平底锅
1.面粉最好选择韩式饼粉。(去超市找一圈也没看到饼粉,最后就选择了多用途粉)。<br>2.我是用十三香代替牛肉粉,有条件的最好加牛肉粉。