1面粉加水。和成不软不硬的面团。醒十分钟。分成一个一个。
2然后像做包子那样。里面放葱。放油放调料粉。包子样子放哪里醒十分钟。然后擀平。又叠成一个长方形。再擀成薄面饼。
3然后下锅煎。
4两边金黄就可以。
5然后涂上酱。我的酱是用,白糖,豆瓣酱。黄豆酱。炒出来的。最后放入白芝麻。
6然后切小就可以吃了。
电饼铛
其实不涂酱也好吃。和面时要注意水不能太多,也不能太少。硬点好过软。太软了不好做饼。