1黑麦粉加温水调成糊状，软化10分钟。

2加入少许亚麻籽粉。

3再加入1勺白面粉。

4鸡蛋磕入碗中。

5调入少许盐、香油。

6搅打成没有颗粒的面粉糊。

7电饼铛预热的同时舀入一勺面糊，

8用刮刀推开，尽量摊成薄厚均匀的面饼。然后盖上饼铛，半分钟左右就熟了。