1将老南瓜和萝卜去皮清洗干净滤干。

2南瓜切片放盘里上锅蒸熟。

3差不多15分钟，用筷子轻轻戳，烂即可。

4萝卜搽丝放一点盐腌制十分钟。

5用手揉搓至萝卜丝软后出水，再清洗几遍滤干。

6加入少许盐，糖一点点，黑胡椒粉，搅拌均匀备用。

7蒸好的南瓜去多余水份后，用勺子捣成南瓜泥。

8一边加入糯米粉，粘米粉，白糖适量(本身老南瓜很甜，所以甜度因人而异)一边搅拌成絮，最后揉成面团。

9分小团。

10用手捏或擀面杖擀成面坯，加入萝卜丝。

11然后用虎头往上包紧，揉圆，再轻轻压扁，两面沾上白芝麻即可。

12都做好。

13平底锅倒入少许花生油，放入做好的南瓜面饼。

14小火煎至两面金黄即可出锅。

15香甜可口，外酥里糯。

16一口咬下去一拉都是丝哦。