1面粉加酵母粉,用温水和成柔软的面团,发酵至两倍大取出放面板。
2整形后取出一大块面团,擀薄。
3撒上五香粉和盐,再均匀涂上油。
4切成若干块,不要完全切断,s然后折起来。
5整形包好。
6擀成电饼铛一样大小。
7电饼铛刷油,不用预热直接放入,撒上芝麻,稍按压。
8中间翻面一次。
9两面金黄即可。
10切块。
电饼铛