1白薯芋头洗净放入蒸锅，点火开蒸，什么时候用筷子能轻松扎透就证明熟了。

2用手撕去外皮。

3用的是我家擀面杖碾碎的。

4然后细加工，用小勺碾碎。

5胡萝卜去皮洗净，用擦丝器擦成丝。

6将150克面粉和胡萝卜丝与白薯芋头放在一起。

7放上两勺白糖，如果干的话在放一些清水拌均。

8坐上平锅放油小火，戴上一次性手套，手套上摸上一些油就可以制造了，双手将食材揉成团再把它压扁。

9小火慢慢煎制。

10成品。