1准备好原料。

2厨师机搅拌缸先液体后粉剂放入里面，加入2克盐。

3厨师机安装好，接通电源选择2档揉面，3分钟面已经揉的特别光滑了。

4揉好的面团取出放入大碗中盖保鲜膜静置30分钟。

5猪肉剁成肉馅或者料理机打成肉馅，放入所有配料顺一个方向搅打均匀，再分次打入水，让肉馅把水吃进去，肉馅就做好了。

6静置好的面团分成两份，不用再揉，擀成长方形面片。

7把肉馅铺在面片上，留一角不放肉馅，用刮刀如图切四刀。

8先把没有肉馅的盖过来，重复着一片压一片，最后收口捏紧，不要露馅。

9擀成一公分厚的样子，电饼铛预热刷油，放入千层肉饼生坯，饼上面抹一层油，盖好上盖开始烙。

10一面上色后翻面再烙，直到饼熟透，鼓鼓的就是可以了。

11切开就可以享用了，再来碗鸡蛋汤，这一餐吃着好舒服！

12成品图。

13成品图。

14成品图。

15成品图。

16成品图。

17成品图。