紫苏油酥饼

紫苏油酥饼
主料
  • 紫苏油 140克
  • 泡打粉 1克
  • 白糖 140克
  • 普通面粉 280克
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 蛋液 1个
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
紫苏油酥饼的做法步骤
  • 1鸡蛋洗净打碗里。

  • 2打散后放泡打粉。

  • 3放紫苏油。

  • 4放白糖。

  • 5搅拌至黏稠。

  • 6放面粉。

  • 7搅拌均匀。

  • 8用手团成小圆子。

  • 9刷蛋液。

  • 10160度,上管加空烤,14分钟。

  • 11然后,190度,6分钟。

  • 12把外边换到里面,190度2分钟。

  • 13打开烤箱,阳光下的酥饼好诱人的说。

  • 14成品。在餐厅拍的,无阳光,颜色少了诱人的温暖。

使用的厨具

电烤箱

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