1蒸好的的竽头片，适量绵白糖。

2用手抓成泥，里面可带些竽头小颗粒。

3适量糯米粉。

4和成稍硬些竽头糯米面团。(太软遇热不成形)

5揪适量面团，拍成薄饼。

6平底锅倒入适量油，竽头饼放入，小火煎制。

7煎制两面金黄，勤翻面，不要焦糊了。

8成品。

9成品。