1胡萝卜洗净切丝，火腿肠切丁，放入面粉，打一个鸡蛋，加盐、十三香、水调成糊状。

2这是调好的样子。

3电饼铛预热，刷油，把调好的面糊用勺子舀到电饼铛煎成两面金黄就可以了。

4这是煎好的成品。