南瓜皮糯米饼

南瓜皮糯米饼
主料
  • 糯米粉 150克左右
  • 南瓜皮 100克左右
辅料
  • 豆沙馅 适量
  • 少许
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
南瓜皮糯米饼的做法步骤
  • 1南瓜皮适量。

  • 2不用加水皮里有水份也可加点南瓜能加多少面就加多少面。要想多做可以加面加凉开水。

  • 3我这个面大约有200克,烙了12个小饼。弄点豆沙馅。

  • 4面和馅都分了12份。

  • 5糯米面吃起来粘,但是和面比较糟。不能像包包子那样包,用手把面按按把馅放里把面连上就可以了。

  • 6平底锅加热加点油,中火烙饼。

  • 7过两分钟翻面,两面烙黄了就可以了,很容易熟的。

  • 8不太好看,但好吃。

使用的厨具

平底锅

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