萝卜糕

萝卜糕
主料
  • 白萝卜 适量
  • 粘米粉 适量
辅料
  • 芹菜末 适量
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 口味 葱香
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
萝卜糕的做法步骤
  • 1白萝卜切丝加点盐挤出水份,其实不挤也行。我气它要了我的指甲肉。55555那啊个血流得……疼。

  • 2分次加入适量粘米粉进萝卜丝内,分次加适量水,如果刚才的萝卜水没挤就不用加多少水了,调成糊糊就行了。

  • 3可以上锅蒸了在煎。我方便就直接下锅煎了。小火慢煎。煎至两面微黄就可以了(根据自己的口味决定多黄)。

使用的厨具

平底锅

小技巧

慢慢煎别急

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