1面粉放入容器中加3克盐加300克水。

2和成光滑的面团醒半个小时。

3洋葱切碎备用。

4牛肉馅中加入盐，生抽，老抽，耗油，胡椒粉，料油，香油。

5搅拌均匀。

6放入洋葱。

7搅拌均匀。

8醒好的面分成小剂子，擀薄放入肉馅。

9香包包子一样包起来按扁。

10全部做好。

11电饼档刷油下入生饼坯。

12煎制两面金黄色即可。

13出锅装盘完成。