1土豆去皮切片上锅蒸熟。

2胡萝卜，葱，胡萝卜切碎。

3蒸熟的土豆压成泥，放盐，胡椒粉，淀粉。

4放胡萝卜，火腿，葱搅拌均匀。

5做成小饼。

6电饼档刷油放入生饼坯。

7煎制两面金黄。

8出锅了。

9再来一张。