卷饼

卷饼
主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 少量
  • 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
卷饼的做法步骤
  • 1面粉用一半开水烫,一半用凉水,揉成面团醒二十分钟,分成小剂子

  • 2干成饺子皮,一个个刷上油

  • 3搂在一起,干薄,就像平时烙的饼那样。

  • 4哈哈我是用不粘锅烙的,不放油,鼓起就翻,这时就看到上面的一张熟了,就拿出来,在翻,一张拿非常简单。

  • 5和平时烙饼一样,就是一张一张往出拿哈哈,比蒸的更好吃有嚼劲

  • 6成品,卷入土豆丝,大葱叶哈哈,好吃到爆。

使用的厨具

不粘锅

小技巧

面粉烫一半,一半不烫这样和出不面烙筋饼,非常软很有嚼劲。

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