1酒酿是自己做的。也可以去超市买现成的。汁水已经倒出来。可以加点冷开水继续发酵一下子的。可以变米酒。😂
2加入了酒酿拌成絮状。
3多加了一个鸡蛋。
4揉成表面光滑的面团。
5发到膨胀到两倍大,我是纯酒酿发的。所以没有加酵母粉。时间要久一点,要快点的话可以加点酵母粉。
6本来想做豆沙的。发现冰箱现成的豆沙不见了。知道一点生的花生小火炒熟。
7捣碎。
8芝麻一样处理。
9加一点红糖和白糖花生油拌匀。甜度看个人喜好。
10成品尝了一下不错。👍🏻
11c重新揉一下排气。
12和做大汤圆一样包住放到平底锅。用铲子轻轻按压一下。
13小火烙至两面金黄。用小火大火会焦的。
14花生芝麻馅酒酿饼完成。
15切面。
平底锅
1。可以添加适量的酵母粉可以帮助发酵快一点。<br>纯酒酿的味道香醇一点酒酿米可以一起加里面