山药雪梨米饼

山药雪梨米饼
主料
  • 铁棍山药 20克
  • 雪梨 30克
  • 牛奶 60ml(配方奶)
辅料
  • 小米粉 40克
  • 少许
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
山药雪梨米饼的做法步骤
  • 1食材:铁棍山药20克,雪梨30克,牛奶(配方奶)60ml,小米粉40克,油少许烹制方法:煎参考月龄:8M+操作时间:10分钟。

  • 2山药、雪梨去皮切段,入料理机,加60ml牛奶打成浆。tips:山药搅打后会包裹空气,使米糊体积变大。切铁棍山药的时候,一定要套手套或保鲜袋,大部分人接触铁棍山药的粘液,都会手痒,摸哪痒哪。

  • 3加入小米粉搅拌均匀,轻轻搅拌,别划圈搅拌。tips:可以用大米粉或其他杂粮粉,面粉不过敏用面粉也行。但是!不能用市售的婴儿米粉,会不成形。

  • 4最终米糊较稀可流淌。

  • 5锅里喷薄薄一层油。

  • 6开小火。勺子舀米糊入锅,饼表面冒气泡翻面,两面凝固稍微变色出锅。

  • 7清甜软糯,少许油煎出来的小饼,格外香。吃一个忍不住再吃下一个。

使用的厨具

不粘锅

小技巧

柚妈说:<br><br>清爽的米饼带出门也很合适。蔬菜和水果都可替换,如果替换成带颜色的蔬果,会更加吸引宝宝的注意力。<br><br>我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,<br>宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?<br>怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。<br>微信公众号:一日五餐辅食。<br>陪伴你顺利走过营养辅食路。

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