1普通面粉200克。

2加2一3克酵母，一勺白糖，100ml凉白开，和成软面团。有时间就饧一会，没时间就直接用。

3把面擀成大片，抹点油。

4撒上芝麻盐。

5卷起来。

6切成小块。

7擀成小饼。

8平底锅加热加点油，中火开始烙饼。

9过两分钟翻面，按一下有弹性就好了。

10掰开一个看看。

11不发面也能烙出宣软的小饼。