豆沙南瓜饼

豆沙南瓜饼
主料
  • 南瓜 100克
  • 金龙鱼高筋粉 180克
辅料
  • 豆沙 适量
  • 白糖 适量
  • 酵母 2克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
豆沙南瓜饼的做法步骤
  • 1备好所用食材,老南瓜切一块,豆沙备一点,金龙鱼面包专用小麦粉。

  • 2将南瓜蒸好去籽去皮,微微放凉之后与金龙鱼高筋面粉混合在一起,配入适量的白糖及酵母。

  • 3揉至面团光滑,然后盖上盖子醒个十五分钟。

  • 4将醒好的面团分大小相等,搓圆压扁包入豆沙。

  • 5然后将包好的豆沙南瓜饼码放在电烤机里,再微微压扁,上盖醒五分钟。

  • 6然后预热电烤机,加入适量油。

  • 7煎烙至双面微焦,再加入少许的清水,焖至面饼熟透就可以。

  • 8如图就是煎烙好的豆沙南瓜饼,朋友们可以试一下哦。

使用的厨具

其他、蒸锅

小技巧

新手宝宝们在包豆沙的时候,不要贪多,少许就可以。老南瓜是甜的,所以白糖的用量不要太多,南瓜蒸好之后放凉了加,面粉不要一次性加好。边揉边按需再加。朋友们要是喜欢美食,也可以关注我的美食微信191495379每天都会更新哦。

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