萝卜丝饼

萝卜丝饼
主料
  • 白萝卜 大的半个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 食用油 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
萝卜丝饼的做法步骤
  • 1大白萝卜半个,洗净擦丝,可视容器大小分次擦丝。

  • 2倒入盐、酱油、醋适量。亦可根据个人口味添加其他调料。

  • 3搅拌均匀。

  • 4加入适量面粉,不需要太多。

  • 5搅拌均匀,呈糊状。

  • 6电饼铛倒入适量食用油,加热,然后用筷子夹入萝卜丝面糊,盖上锅盖,加热3分钟左右。

  • 7将萝卜饼翻面,盖上锅盖,加热五分钟左右。时间可以自由掌控,喜欢焦一点的可以多煎一会儿。

  • 8成品,颜色一般般,不会拍照,但是很好吃。

使用的厨具

电饼铛

最受欢迎的家常菜 更多>>