1萝卜洗净刨成丝,撒上15克盐用手抓匀腌制30分钟,冲洗一下挤干水分。
2将食材和调料全部放入大碗加水搅拌均匀成糊,粘稠度适中。
3煎锅烧热30克食用油,将萝卜丝1个饼的量放入汤勺,再倒入煎锅,用勺子压平小火慢煎。
4煎至两面金黄捞出。
5成品
6成品
7成品
8成品
9成品。
平底锅