1黄瓜切薄片。

2然后切成细丝备用。

3鸡蛋3个。

4面粉2小碗，倒入适量温水搅拌成面糊，这里要稠一些，谁不要放太多，还要加鸡蛋。

5放入三个鸡蛋搅拌均匀。

6葱切葱花。

7将葱花放入面糊中搅拌均匀，加入适量盐。

8倒入少许料酒。

9放入切好的黄瓜丝搅拌均匀。

10好啦~可以热锅开始摊饼了~

11锅中放入适量油。

12倒入一勺面糊。

13待一面半成型，翻面继续煎。

14大功告成~