1玉米一颗,剥成粒。
2准备模具。
3面粉、糯米粉、糖、鸡蛋备用。
4玉米倒入热水煮熟捞起。
5加入面粉、糯米粉、糖、鸡蛋拌匀。
6拌成糊,让每粒玉米都挂上糊。
7取平底锅刷油,模具内边沿也刷上油。
8把挂满面糊的玉米粒用小勺子舀入模具中,表面按平。
9定型后脱模,接着做下一个,定时翻面煎熟。
10煎好的成品,香香甜甜,味道不错。
平底锅