1番茄切十字加入热水烫一下这样容易剥皮。

2半个番茄加30g煮熟的肉片。

3一起切成小颗粒备用。

4锅里加少许油加入番茄肉末翻炒一下。

5玉米淀粉+适量水拌匀。

6番茄煮烂加入玉米淀粉勾芡。

7冷水加入40g果蔬面。

8煮至9成熟捞出。

9锅里加一点油将面条平铺在锅里。

10倒入蛋液将面条全部包住。

11将面条翻面。

12涂上番茄肉末酱。

13上面还可以撒一点猪肝粉或者香菇粉调整口味。

14将面条对折后盛出切块即可。

15完成。

16完成。