1准备胡萝卜、西蓝花、肉片，肉先用柠檬腌渍去腥然后加冷水煮熟备用。

2西蓝花取花头部分切碎备用。

3胡萝卜跟肉切成碎末备用。

4锅里加一点油加入肉末跟胡萝卜翻炒。

5再加入西蓝花翻炒均匀。

6一罐大米，加一罐水煮熟，取熟米饭80g。

7将炒好的西蓝花肉末跟面粉米饭混合。

8有了面粉就有粘性。

9一个个捏成圆饼，也可以做成其他形状比如正方形、心形等等。

10平底锅放一点点油小火煎。

11两面煎黄色加一点水。

12盖上盖子焖煮一下，直到会烧干即可。

13完成。