椰奶早餐饼

椰奶早餐饼
主料
  • 椰汁 1盒
  • 面粉 200g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 1小勺
  • 少许
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
椰奶早餐饼的做法步骤
  • 1椰汁一盒245ml,面粉200克,鸡蛋2个,还有一小勺盐。

  • 2把所有食材放盆里,搅拌成糊。

  • 3搅拌均匀后,过一下筛。

  • 4过筛实际啥也不剩,只是怕起面疙瘩用匙按几下疙瘩就开了。烙饼时有疙瘩不好吃,饼也不好看。

  • 5有这瓶子面湖烙饼就方便了。

  • 6用瓶子倒面糊很方便的,小心点可以烙的圆圆的,想烙多大就烙多大,面是流动的。我今天没放太多油,只是把锅底用油擦了一下。

  • 7看到饼有点变色就翻个。

  • 8可以多翻几次,没放油饼是白色的。

  • 9这饼挺好吃的。

  • 10椰汁味道浓。

使用的厨具

平底锅

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