豆渣饼

豆渣饼
主料
  • 黑豆渣 适量
辅料
  • 面粉 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
豆渣饼的做法步骤
  • 1早上打豆浆剩下的豆渣,加入面粉,白糖,水搅拌均匀至无颗粒,不能太浠。

  • 2不粘锅锅放油(可有可无),下入面浆。

  • 3翻面继续煎一会。

  • 4起锅装盘,蒸锅加水,把饼放进去蒸15分钟(以防豆渣不熟,蒸过的孩子吃了也不那么上火)。

  • 5出锅即食。

  • 6黑豆浆。

使用的厨具

不粘锅、蒸锅

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