1买回来牛肉切块，凉水下锅煮出血末，再用压力锅煮熟，备用。

2切好的白萝卜用开水焯一下

3炒锅放入之前压力锅压好的牛肉个汤，放入葱姜段，虾皮，八角，煮沸后放入之前的白萝卜煮费，期间根据自己用的食材量。

4给小孩子吃，煮的时间有些长，并且只放了一味调味——盐。出锅前洒上香菜和香油出锅。