1准备好材料。

2鸡斩小块，加盐、料酒、生抽、白糖拌匀腌20分钟。

3木瓜去皮切片。

4香菜切段。

5锅中加水1500ml，放入红枣和姜片烧开。

6烧开后倒入鸡肉，不要搅动，再次烧开。

7撇去浮沫。

8倒入木瓜，加盖烧开，再煲5分钟。

9关火，撒上香菜，加盐调味即可。