1准备材料。

2干墨鱼提前几个小时浸泡至软

3筒骨洗净后用开水烫去血水

4泡软的墨鱼洗净切小片；胡萝卜去皮切小块

5莲藕拍松切段

6锅中加水1600ml，加入筒骨、墨鱼干、莲藕、胡萝卜和姜片煮开

7转小火煲1个小时

8加盐调味就可以喝了~