桃胶银耳羹

桃胶银耳羹
主料
  • 银耳 半朵
  • 桃胶 适量
辅料
  • 皂角米 适量
  • 冰糖 适量
  • 纯净水 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
桃胶银耳羹的做法步骤
  • 1桃胶用清水浸泡几小时,用手捏无硬芯,清洗干净备用。

  • 2银耳用温水浸泡半小时左右,清洗干净撕成小块备用

  • 3皂角米用清水清洗干净

  • 4黄金冰糖适量

  • 5把所有的食材放入电压力锅,加入适量纯净水

  • 6接通电源,按豆类蹄筋键煮半小时

  • 7时间到,银耳羹已煮好,保温半小时,待锅内汽体排好,即可揭盖打开

  • 8看胶质满满

  • 9成品图。

使用的厨具

电压力锅

小技巧

桃胶一定要先泡好,无硬芯即可!

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