1白贝泡半个小时吐沙洗净备用。

2节瓜去皮备用

3生姜切丝备用

4汤锅放油放姜丝炒出香味

5再放白贝翻炒片刻

6然后再加入温水，煮开

7锅里煮的期间把节瓜切条备用

8水开后放入节瓜煮熟，再加入适量盐，胡椒粉调味，就可食用，鲜甜美味。