1排骨洗净。

2冷水下锅。

3烧开锅。

4冷水洗净浮末。

5放电压力锅内。

6加清水。

7给电，选排骨。

8煮好的排骨。

9取丝瓜。

10去皮洗净。

11丝瓜切滚刀块。

12平菇洗净，切小块。

13葱叶切末，取排骨备用。

14热锅冷油，油热放食盐。

15放平菇翻炒。

16放丝瓜翻炒。

17丝瓜变软。

18放排骨及排骨汤。

19盖锅盖。

20煮5分钟后放葱叶。

21放鸡精。

22装盘。

23成品。

24成品。