丝瓜煎蛋汤

丝瓜煎蛋汤
主料
  • 鸡蛋 1个
  • 丝瓜 1根
辅料
  • 姜丝 1勺
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
丝瓜煎蛋汤的做法步骤
  • 1丝瓜切片备用。

  • 2丝瓜倒入开水中煮两三分钟至变色。

  • 3煮汤的同时把鸡蛋煎成蛋饼。

  • 4丝瓜变色后,倒入鸡蛋饼。

  • 5撒点儿薄盐出锅。

使用的厨具

煮锅

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