丝瓜鸡蛋汤

丝瓜鸡蛋汤
主料
  • 丝瓜 一个
  • 鸡蛋 2个
  • 大蒜头 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
  • 1准备好食材

  • 2丝瓜切成丝,大蒜头切成片

  • 3鸡蛋划散

  • 4起锅烧油

  • 5油七成热时,下丝瓜丝和大蒜翻炒断生

  • 6丝瓜炒软

  • 7加漠过丝瓜的水

  • 8水开后,均匀的倒入鸡蛋液

  • 9稍煮,待鸡蛋凝固

  • 10加盐和鸡精调味,加葱花

  • 11好了😁。

使用的厨具

煮锅

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