1准备原材料，自己做好的豆腐，菜地里的荠菜（无公害）

2荠菜烫一下

3水烧开，放豆腐，放鲜味饭（自己做的），放盐

4调生粉，准备勾芡，倒锅中

5然后放荠菜、胡椒和麻油，荠菜豆腐羹就完成了。