1把汤料处理好。

2把汤料倒入煲胆里，加入水600毫升。

3把煲胆放回电压力煲里，盖好盖，调至煲汤档。

4时间到，放气后开盖，调入盐、鸡精、胡椒粉各1克，搅匀。

5盛起碗中，靓汤即成。