1猪里脊肉切丝加水淀粉腌制。
2锅里放一点油,放入葱姜蒜炒香。
3超市买来的酸菜用温水洗净。
4锅里放入酸菜翻炒均匀。
5放入清水放入适量的泡椒。
6水开以后放入肉丝。煮两分钟即可。根据口味放入味精。
7这个汤我一口气能喝两碗哦。
煮锅
这道菜最主要的是酸菜的香气,所以其他调料不要放,很是开胃。